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海鮮あんかけ炒飯、ふかひれスープ・・・☆★

昨日はひさびさのセミナーで帰ってきたのが夜も遅くて、、
ここ数日ずっと出かけていたので、ブログはお留守になってましたm(*_ _*)m

8年ぶりの関西セミナーで、みんなひさびさ出会った人も多くて
もう10年ぶりに出会った人もいて、懐かしくて話がつきない。

10年というと結構な年月を感じるけど、あっという間だったような。。
それぞれにいろんな苦悩経験してきてるんだけどね~。。

○○ちゃん全然変わってないね~~゛゛
この言葉むっちゃ うれしい 

エネルギーもじゅうぶん 充電出来ました
ただ昨日は朝食べただけで、ほとんど食事をとる暇がなくて
そういや食べてないなぁ~と今頃気がつきました(笑)

その代わりといっちゃなんですが、前日に前から行きたかった
あのお気に入りの海鮮中華のお店にふたたび (* ̄▽ ̄*)

前に注文したのとは、違うものを 何しようかなぁ~~
旦那さん、なぜかフカヒレスープが飲みたいと。。

フカヒレの姿煮は高いよな~!と一言。。うん それは高い! のわたしの一言。
で、フカヒレスープに決定

結構大きな器で出てくるから、量も多い。。
フカヒレスープコク醤油味


5zuTd.jpg

このフカヒレスープはね、創業50年以来、受け継がれてきた歴史あるスープで
お店自慢の一品だって

フカヒレもたくさん入ってるし、とろとろでコクと深みのある醤油味で
なるほどお店自慢の一品というのがよくわかる
コラーゲンたっぷりでうれしい^^


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そして鶏肉とカシューナッツの炒め物
カシューナッツが大好きで、また鶏肉がふわっとやわらかくて

野菜がシャキシャキで食感の違いがおもしろい
カシューナッツがしっとりやわらかかったので、砂糖水につけてあったのかな?


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オイスターソースのコクとナッツの後をひく香ばしさがたまらなく美味しい^^
この照りとツヤきれいでしょ~


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前は天津飯を注文したんだけど今回はどうしようかな・・・と
海鮮あんかけ炒飯
やわらかいイカやぷりぷりのエビ、貝柱の海鮮が炒飯にあんかけしてあるもの^^


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炒飯がしっかりと味がついていたし、ごはんと海鮮餡とのからみ合ってたまらない^^
でもわたし的には、天津飯の方が好み


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旦那さん、一度麺類が食べたかったらしく五目汁麺を注文。
汁麺にえび、豚、野菜がとろみのあるあんかけしてあった^^

味は醤油ベースで結構これも美味しかったらしい


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最後にデザートは注文したかったので、前は杏仁豆腐だったので今回は杏仁アイスを^^
杏仁アイスって初めて食べたような気がする~!

お味はあの杏仁豆腐のあのスッキリ、さっぱりの味でお口直しに最高
この器に垂れているように見える白いのは柄、模様です(笑)

f7CBH.jpg

こちらのお店は、何度行っても新鮮な気分になれるし美味しいし多くのお客さんで
賑わってたし、やっぱりまた行きたいと思えるほど惚れたぁ (* ̄▽ ̄*)




☆☆☆モニター応募☆☆☆


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ミネラル、ポリフェノールなど、10種類以上の栄養素がバランスよく含まれてるし、
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ただ酸化してしまうと効果は薄れてしまうから、ちゃんと空気に触れないように
して保管していた方がいいみたい。

殻付きだとその点便利だよね
殻を割ったときの香ばしいアーモンド美味しそう~




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いつも ありがとうございます^^
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プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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