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京都辻利抹茶ミルク夏レシピ☆

夏といえば抹茶、最近本格的な板氷から削るカキ氷って
食べたことがないけれど、カキ氷も抹茶ミルクが大好きです!

今回京都宇治
辻利抹茶ミルクをお試ししてみました!
お盆を挟んでいたので、お盆開けのブログアップになりました。

辻利抹茶ミルクはスティック状になっているので、
お湯やお水、牛乳に溶かすだけで
簡単に本格的な抹茶の美味しさが味わえるんですよね!



IMG_4130.jpg

今回のイベントは、京都 宇治の老舗辻利抹茶ミルクを使った、
おいしいレシピがテーマになっているのです^^

一度、抹茶ぷりんは作ったことがあるんですが
優しい味わいのとろ~り抹茶ぷりんで美味しかったですね~

抹茶ミルクのこだわりレシピを参考にして、
最初に作ってみようと思ったのが、

練乳ゼリーin抹茶ミルク

牛乳と練乳、バニラエッセンス入りのゆるめのふるんふるんゼリーを作って、
牛乳orお水に溶かした抹茶ミルクをグラスに注ぎ入れたもの。



IMG_4453.jpg

もうひとつほんとは黒糖ゼリーin抹茶ミルクを
作りたかったけれど黒糖がなかったので、

代わりに
珈琲ゼリーin抹茶ミルクゼリーを。
珈琲ゼリーがゆるすぎたのか、グラスに注いだ抹茶ミルクに
珈琲ゼリーを入れるとちりちりになってしまいました@@



IMG_4448.jpgIMG_4460.jpg

でも珈琲ゼリーでも違和感なく美味しかったですよ♪
どちらも少し大きめの氷をポンと落として。。

甘ったるくなく、ひかえめな甘さなので
しっかりと抹茶の風味が生きてます


とくに練乳ゼリーin抹茶ミルクがまろやかで美味しかった~♪

ストローでちゅるちゅる~と飲めてしまうので
のどごしがよくて最高でした!



IMG_4455.jpg

抹茶ミルク&練乳ミルクシャーベット

牛乳で濃いめに溶かした抹茶ミルクと牛乳に練乳を混ぜて溶かした
ミルクを冷凍庫で数時間凍らしたもの。

凍ってもこの暑さですぐに溶けかけてしまうので、
まる一日凍らした方がいいかも^^゛



IMG_4472.jpg

涼しい部屋ですばやく写真を撮らないと溶けてしまうので
写真が少し暗いけれど、

少ないミルクで濃いめに混ぜて作ると、しゃりしゃりした氷という感じではなく
しっとりアイスクリームのようでとっても美味しいです


IMG_4476.jpg

京都宇治辻利抹茶ミルクは顆粒タイプで溶けやすいので
いろんなアレンジが出来そうです。

またプリンも作ってみたいです♪



IMG_4463.jpg


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comment

No title

こんにちは!

わ!
これ、まだるーママのお家にもあります。
見ていましたら、ぜひシャーベッド作りたくなりました。
とっても美味しそうなんですもの~。

★★!!

No title

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
ハートのシャーベットが可愛い~(。◠‿◠。)♡
毎日暑いから、凍らすと何個でも食べれそう♪

抹茶って美味しいよね(o≧▽゚)o
お菓子でもだけど、抹茶味とか書いてると買っちゃう(笑)
これ、お客さん来たときにいいね(=^0^=)

こんにちは♪

ゼリー入れてチュルチュル飲むスタイルいいですね♪( ̄▽ ̄*
抹茶とコーヒーゼリーって合うんですよねぇ。
あんみつに抹茶アイスが入ってたりすると最高♪
和のデザートが好きなので、抹茶の存在は欠かせませんね。
抹茶プリンも美味しそうだなぁ。
そちらの記事も楽しみにしていますね~( ̄▽ ̄v

P♪

^^!

片岡物産のコーヒーは、
何度も飲んだことがあるけど、
そっか、抹茶もあるんだね^^

練乳ゼリーin抹茶ミルク、立派なスイーツだね!
簡単に作れそうだし、
作ってもらおうかな~♪

シャーベットも美味しそう(*^。^*)

るーちゃんママさん

こんばんは☆

るーちゃんママさんは
かわいいマカロンのようなお菓子を
作られてましたよね~.゚ヽ(´∀`★)ノ゚.
とってもおいしそうでした♪

シャーベットミルクで濃いめに作ると
美味しかったです~^○^

kirakira...☆さん

こんばんは☆

シリコンタイプの型抜きは
取るときが簡単に
気持ちがいいくらいにぽこっと取れるよ^^v

そうそう冷たいけどおいしいから食べられる^^
抹茶味って大好き♪
年齢問わず受けがいいよね(⌒○⌒)  

satoru さん

こんばんは☆

ふるふるゼリーだから
チュルチュルチュル~と飲めますね^^
珈琲しかなかったけれど
意外に抹茶と珈琲ゼリーよく合いましたv-221

抹茶ぷりんも美味しいですよね~♪
和のスイーツといえば、やっぱり抹茶です^^v

Pありがとうございます

あすみさん

こんばんは☆

そうそう最近では抹茶も
店頭でよく見かけるよ^^

ふるふるゼリーだとわりとすぐに作れるし
冷たくひやして飲むととっても美味しいよv-221

シャーベットも濃いからアイスクリームを食べているよう♪

No title

こんばんは。

ゼリーの上に抹茶ミルクをかけるのですね!!
なるほど〜、自分では考えつかないアイデアです。
それにコーヒーと抹茶も意外にも合うのですね^^v

シャーベットも2色のハートが可愛くて美味しそ♪

ご存知の通り??抹茶大好きな息子も
これは喜びそうです*^^*

shoko♪ さん

こんばんは☆

抹茶ミルクを注いだ中にゼリーを
入れてもどちらでも練乳ゼリーの方は
大丈夫でした^^

珈琲ゼリーとも美味しかったですよ^^
アイスシャーベットもv-426でした。

息子さんも喜ばれると思います。
もっと渋めのお味のほうがいいかな^^゛
Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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