スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

コクのある金平ごぼう、和風かにたま・・・和食ごはん★

だいぶ過ごしやすくなってきましたね。。
いつもは寝る前にエアコン消して、扇風機をタイマーにして眠ってたけれど

この2日前からはじめて扇風機なしで、雪崩落ちるように寝ました(笑)
このまま少しずつ涼しくなってくれるといいな。。

今日は、また和食のうちごはん。
今年はじめての栗ご飯、といっても剥き栗をごはんにしたもの。

和風かにたまなど・・・。



KdcC3hIW3YQIMBf.jpg

鶏入り金平ごぼう
いつもの金平ごぼうに鶏のひき肉を入れたもの。

牛肉の細切れを入れて作ることもあるし、
今回は鶏モモミンチをいっしょに炒め合わせて作りました。



UwB3RrG9PAjCjmp.jpg

和風かにかま
かにかまを卵に入れてふわっと焼いて、
白だしとみりんを合わせたお出汁のあんかけ。

かにかまの風味が香って、あっさりとしたかにたまに。
くずして食べても美味しいし、あんとからめて食べるのが最高です!



hcNzAwYIWE2hFWt.jpg

栗ごはんむき栗なので、簡単に作れます。
いつももち米を少し入れるのに、今回はすっかり忘れてしまった゛゛


FWN9E8U1_gQ95Wb.jpg

かりかりじゃこ青唐辛子

じゃこをかりかりになるまでフライパンで炒めてししとうも炒め
砂糖、酒、みりん、醤油でからめたもの。

素朴なメニューだけど、結構美味しいんです



45_Lo0VikzujbY5.jpg

金平ごぼうに、鶏ひき肉が入るとコクと旨みがでて
ごはんのおかずによく合うんです。

しっかりと照りがでるまで炒め煮すると美味しいです♪


IMG_4802.jpg3vPXUBiqN00PFwq.jpg

肉や魚がない、たんぱく質が少ないけれど
前日にひさしぶりに焼き肉を食べに行ったのでこれでいいんです(* ̄▽ ̄*)


BhY9mtbRhW9WfUV.jpg

ああ 美味しかった+。:.゚ヽ(´∀`★)ノ゚


愛媛県産丹波種黒大豆「ひめくろ」を使った4つの商品をご紹介!!【そのまんま通販】


応援!ぽち してもらえたら すごく励みになってうれしいです

ブログランキング・にほんブログ村へ





関連記事
スポンサーサイト

theme : 日記
genre : アフィリエイト

comment

No title

こんにちは!

お家ごはん、とっても魅力的です。
栗ご飯も、とてもおいしそうです。
あっという間に、9月。
季節は、秋モード!
なんだか急に、季節の移り変わりを感じました。

素敵な食卓に、★★(^^)です!

No title

おはようございます。

ほんと、朝晩はすっかり秋を感じるようになりましたね。
わ〜、早速秋の味覚の栗ごはんですか!美味しそ〜。
うちは夫が苦手なので作ったことがないと思うけど??
私は大好きなので食べたいなぁ〜〜♪

普通、和食作ると地味〜な感じになるのに
rianさんが作る和食は彩りも良く、すごく華やか☆
ふわとろカニかま餡かけと照り照りきんぴらごぼうが
ほんとうに美味しそうです*^^*

No title

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
そうそう、私も今日の朝ゴミ捨てに行ったとき
涼しい~って思った((=゚д゚=))
風というか空気が気持ちよかった♡

あー!栗ご飯!!!超ー好き(。◠‿◠。)♡
もう食べたんだね、いいなぁ~♪
栗ご飯、何度かブログに登場してるけど
rianさんが作ったの美味しそうなのよね(人〃◡ ω◡)❤

バランスの取れたメニューd(⌒ー⌒) グッ!!

No title

きんぴらごぼうってついつい手が伸びて
延々と食べてるんですよねぇ( ̄▽ ̄*
甘辛で後引くからお酒のつまみにも最高だし♪

和風かにかまもふんわりしてるのが
写真からも伝わりますよ~♪
美味しそうだ♪

栗を見ると秋を強烈に感じますね。
こちらは日中は30度超えが連発していて
夜もクーラーなしでは寝れない日々が続いています( ̄▽ ̄A
西は夜涼しいらしいですねぇ。羨ましい。
東もそうなって欲しいものです。

P♪

こんにちは☆

栗ごはん以外は、うちでもよく登場するメニューだ♪
といっても、少しずつrianさんの方がていねいな作り方だけどね(笑)

ここんとこ、我が家も超和食がつづいてるよ。
夫婦揃って風邪だから(T_T)

こういう時こそ、お肉だよね!!
焼き肉、いいなーーーーーー
まじで食べたい・・ 

るーちゃんママさん

こんばんは☆

ありがとうございます^^
簡単栗ごはんですが、美味しかったです~♪

もうどこも秋モードですね^^
来月は10月ですよ@@
早いです。

shoko♪ さん

こんばんは☆

暑い暑いといっても 
少しずつ変わってきますね。

簡単栗ご飯です^^
え~~旦那様 苦手なのですか@@
美味しいのに~残念><

いえいえ わたしも地味ですよ^^゛
かにたまもきんぴらもひさしぶりに
作ったので美味しかったですe-446

kirakira...☆ さん

こんばんは☆
そうそう
朝なんて 変わってきてよね゛゛

いつもありがとう(*^^*)
栗ごはんほくほくで美味しいよね♪
和食も大好き(* ̄▽ ̄*)

satoru さん

こんばんは☆

きんぴらごぼうってごはんのおかずになりますよね~♪
食物繊維って油といっしょにとることで効果がでてくる
そうなんです。 ぴったりです!
わたしも大好きです^^

そうなんですか!
そんなに気温が違うのですね゛゛
早く涼しくなってほしいですね。

Pありがとうございます

leeさん

こんばんは☆

leeさんも和食が多いのね^^
ごはんに良く合うから美味しいよね~♪

そうだった。。この季節の変わり目だから
体調崩しやすいよね゛゛

ひさしぶりの焼き肉も美味しいね~^○^

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

話題のスイーツ

白いバウムつむぎ
とてもミルキーで濃厚なコクの「白いバウム」

まるでしっとり
チーズケーキのよう!

売切必至★人気TVでも紹介された『生ブリュレバウムクーヘン』★
『生ブリュレバウムクーヘン』

カリッカリにふわっふわ♪

らぽっぽ おいもやさんのポテト
こんなに美味しい おいもポテトスティックはじめてかも・・・!

かりっかりでほくほく!

12種類の野菜&フルーツの味わい★『ベジフルスティック』★
  ★『ベジフルスティック』★

見た目もかわいいスティック

新発売☆チョコとろりんプリン&神戸とろりんプリン
チョコとろりんプリン&神戸とろりんプリン★

マイルドで深みとコクがある
チョコとろりん

アンリシャルパンティエ フィナンシェ12個入りトートバッグ
かわいいトートバッグ

WEBサイトで購入できます!

チャレンジスイーツ

スイーツも作ってます~♪
抹茶みるくぷりん★
とろとろ抹茶みるくぷりん

とろりとろける美味しさ♪

フレッシュ苺ダックワーズ
はじめて作ったフレッシュ苺ダックワーズ

それぞれのバランスが最高に美味しい~♪

コーヒーダックワーズ
きれいなコーヒーエキスでコーヒーダックワーズ

ふんわり濃厚コーヒークリーム

バレンタインチョコロールケーキ★
★バレンタインチョコロールケーキ★

チョコ好きには
たまらないチョコ尽くし♪

★ガトーショコラ★
はじめて作ったガトーショコラ 

外がぱりっ!中が超しっとり!
大人の美味しさ

★ココアシフォンロールケーキ★
★ココアシフォンロールケーキ★

シフォンロールケーキ人気検索で
1位になりました~! 

綿実油で作ったフルーツロールケーキ

綿実油で作ったフルーツロールケーキ
ふわふわでとっても美味♪

★ハート型チュイル★
ハート型チュイル

パリッとした薄焼きクッキー

★クリームブュリュレ★
こんなスイーツはじめて作りました~!

パリッ!とろとろの美味しさ最高!

アンリ・シャルパンティエスイーツ

神戸産いちごフィナンシェ
いちごの芳醇な香り豊かにほどけていくしっとり感

いちごの芳醇な香りとともに
とけていくしっとり感

テリーヌ・ドゥ・フリュイ
宝石をちりばめたようなゼリー・テリーヌ・ドゥ・フリュイ
ぷるぷるの果実たっぷりゼリー

プティ・ガトー・アソルティ<フランセ>
プティ・ガトー・アソルティ<フランセ>
かわいい焼き菓子だよ~♪

マドレーヌ
マドレーヌ

レモン風味が後をひくさわやかな美味しさ

アンリシャルパンティエマカロン①
アンリシャルパンティエマカロン②
マカロン新作
さっくりふわふわしっとり食感

ティケティケ
ティケティケ

アーモンドの香りが広がるラスクのような軽さ

写真画像モニター

食べるローズヒップ
ローズヒップ写真

アイスクリーム&ヨーグルト

おいもやさんのストロベリーアイスケーキ
おいもやさんのストロベリーアイスケーキ

甘酸っぱくてあっさりなのに濃厚なおいしさ♪

ウエッジウッド・ワイルドストロベリー 
ウエッジウッド・ワイルドストロベリー

愛らしいかわいいカップ

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

FC2カウンター

★お料理レポ★

やよいひめで作ったいちご大福
甘酸っぱさも最高のやよいひめ♪

大きくてジューシーな
いちご大福♪

雛祭りの彩りいなり寿司
3月・雛祭りの彩りいなり寿司

ジューシーなお揚げに
具だくさん2色いなり♪

さくらそばとよもぎそば☆
さくらそばとよもぎそばで雛祭り風♪

かわいいいなりそば♪

あんかけ揚げだし豆腐☆ 
野菜あんでボリュームのある一品に

クックパッドの社員の方
に「私(社員)の一番大好きな レシピ」として選んで頂き、
社員の方の名刺に
掲載されることになりました!

野菜あんたっぷりの
揚げだし豆腐

レタスちらし寿司と春のあんかけ茶碗蒸し
口あたりのいいあんかけ茶碗蒸し

あごだしを使った茶碗蒸し

キノコソースのブラックオムライス
ウスターソースと醤油が隠し味

ウスターソース味のオムライス

クルクルロールビーフシチュー♪
チーズをクルクル巻いたロールびーふしちゅー♪

あつあつチーズとろ~り^^

人気№1リフレッシュシリーズ
素敵なグラスを使った食卓

リフレッシュ脚付きボウルの食卓イメージ

リフレッシュ脚付きボウルデザート編
いちごブラマンジェ作ってみました~♪

いちごブラマンジェでカフェ風♪

クリスマス料理1
クリスマス料理1

前菜、スープ、ピンチョス♪

クリスマス料理2
クリスマス料理2

メインディッシュ、ケーキ♪

北釧水産☆超豪華特大タラバガニを使って
特大タラバガニのさばき方

タラバガニ炒飯・・。

  タラバガニ身でいろいろ料理してみました!

身がぷりっぷりで太ももみたい!

最北海鮮市場折れBOXタラバガニ切れ足1kg
かに身ぎっしり!

  和食メニュー☆

たっぷりタラバガニ身で彩り茶碗蒸し、カニちらし寿司、かにもずく酢♪

たっぷりかに身でかに三昧♪

タラバガニクリームコロッケ♪
かりっかり とろんの超美味しいカニクリームコロッケ!

とろとろクリーミーで
カニ身たっぷり♪

美味しい!と絶賛の★プレミア神戸牛ハンバーグ★
肉汁ジューシーで美味しい!と絶賛の★プレミア神戸牛ハンバーグ

特製醤油ベースソースとの
バランスが最高!

朝食風景写真
ゆったりブランチ風景 

温かいスープとともに・・

アンデルセン 実りの秋を楽しむブレッドアソート
シュタインメッツさつまいもブロート&フィグ&ピーカン

噛みごたえのある食感が美味しい♪

アンデルセン・ヒュッゲ朝食セット・生ベーコン・目玉焼きサンド・・☆
アンデルセン・ヒュッゲ朝食セットで・・・。

食感が美味しい
シュタインメッツシリアル

白身魚フライセットランチ
白身魚フライセットにぴったり オニオンマヨネーズ!

白身魚にぴったりなオニオンマヨネーズ

レンコンの海老コーンはさみ揚げ
レンコンの海老コーンはさみ揚げ

シャキシャキ食感がgoo!

★サモサの人気検索で
1位になりました!
綿実油でカレー風味サモサ
スパイシーなカレーサモサ

パリッとスパイシーでピリ辛!

やわらか焼き豚
やわらか焼き豚と舞茸くずきりペペロンチーノ

温熱を利用してしっとりやわらか♪

綿実油で白身魚とあさりの白ワイン煮
綿実油で白身魚とあさりの白ワイン煮

昆布茶でコクと旨みをプラス!

綿実油でカレー風味オニオンリング&揚げそら豆
綿実油でカレー風味オニオンリング&揚げそら豆

スパイシーで冷めてもサックサク!

綿実油で筑前煮
綿実油で筑前煮

炒め煮にすると油クセもなく
コクがでて美味しい♪

居酒屋メニューその①
茄子とがんもの煮物

綿実油で炒め煮した
茄子とがんもの煮物

居酒屋メニューその②
かわはぎの煮付けと神戸牛佃煮そぼろおにぎり

お肉の佃煮そぼろのおにぎり

綿実油で貝柱ダシ入りひじきごはん
綿実油で貝柱ダシ入りひじきごはん

貝柱と昆布茶で旨みアップ!

グレープシードオイルでミックスフライ
グレープシードオイルでミックスフライ

コレステロール0!さっくり軽い!

綿実油でバジルトマトソースオムライス 
綿実油でバジルトマトソースオムライス 

バジルとトマトの相性ぴったり!

【神戸牛辰屋】さんのお料理レポNo.3★ローストビーフ★やわらかくて美味しい~!

★第3回目ローストビーフ★
クリスマス料理作りました~♪

「神戸」「クリスマス料理」「牛ロース」 の人気検索で1位になりました! 【神戸牛辰屋】さんのお料理レポ№2★切り落とし肉★甘味と旨みがでてびっくり!

★第2回目肉じゃが定食★
旨みとコクがでて美味しい♪
★第1回目ステーキ★
やわらかいよ~!

アレンジ料理

【K+dep UFO BOWL(パスタ皿)を 使ったアレンジレシピ♪】 リムを飾ってオシャレに♪
かわいいお花畑の彩りオムライス

★お花畑彩オムライス★

オシャレに味噌煮込みハンバーグ
★味噌煮込みハンバーグ★

【北海道無農薬野菜を
使ったアレンジレシピ】
手作り特製煮込みハンバーグ

★手作り特製煮込みハンバーグ ★ 
 
いろいろとうもろこし尽くし料理

★とうもろこし尽くし料理★

 【生のいくら醤油漬け】
いくら嫌いが絶対好きになる生のいくら醤油漬け

まったりとしたコクと 食感が最高~~!

【博多辛し明太子】 
アレンジレシピ
秋鮭と焼き明太子粥

★秋鮭と焼き明太子粥★

  【マネケンワッフル
アレンジスイーツ】
マネケンいちごアイスワッフル 
いちごアイスワッフル

凍らして食べるアイスワッフル

コロコロチョコワッフル★
コロコロラスク感覚チョコワッフル

オーブンでワッフルラスクに!

ホワイトショコラワッフル

冬季限定ホワイトショコラワッフル

ホワイトショコラとココアのハーモニー

秋限定マネケンワッフルアレンジ

★秋限定マネケンワッフル★
モンブランをトッピング♪

マネケン・マカロンスイーツ☆★

★マネケン・マカロン★
素朴で懐かしい味~♪

 

オススメ

リンク

検索フォーム

QRコード

QRコード
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。