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ワンランク上の食卓に・・・魔法の食卓シリーズ☆

普段何気にソースやケチッャプの調味料って使っているけれど
もしワンランク上の食卓になる魔法の食卓セットなるものがあったら、

使ってみたいと思わない

美味しくて健康にやさしい食品を届けてくださる奈田利亭さんの
魔法の食卓セットを試してみたんです!

何が魔法なのかというと、数ある食材から、
「最高の素材」「最高のレシピ」「最高の味」にこだわって完成させた品!

オニオン・マヨネーズ 、トマト&カレーケチャップ、
ガーリックペッパーソース 
の3品。

へぇ~ こんなグレードの高いソースなんて
使ったことがないから楽しみだなぁ (* ̄▽ ̄*)



IMG_4935.jpg

何作ろうか・・・、というより作ろうと決めていたものに
かけてみようとチャレンジしてみたのが、

今回はガーリックペッパーソースを使った、
ごぼう入り豆腐ハンバーグ

2人分
木綿豆腐 半丁
鶏モモミンチ 100g
ごぼう 1/2本
にんじん 3cm
ツナコーン 1パック
パン粉 大さじ3
小麦粉 大さじ1
卵 小1個
塩こしょう 少々
酒 小さじ2

・木綿豆腐はペーパーに包んでレンジに入れて水気を切る。
・ささがきにしたごぼうと細切りの人参を油で炒めて冷ましておく。

・鶏ももミンチ、水気を切った木綿豆腐、ごぼう、人参、ツナコーン、
 卵、パン粉、小麦粉、塩こしょう、お酒を入れてよく混ぜ合わせ
 2等分にする。空気ぬきをしながら形を整えてこんがり焼く。


いつもなら大根おろしをかけたりするけれど
今回はガーリックペッパーソースをかけてみました!



68fyJNB1A1DGMSM.jpg

牛のハンバーグではないけれど、
ごぼうとにんじん入りのしゃきしゃき感が残るおもしろい食感!



jmR8pDNfZei6pNJ.jpg

ガーリックペッパーソースって濃いソースねぇ!
フライドガーリックのコリコリした食感があるし、

甘くて酸味のあるスパイシーで
にんにくの香りがとっても豊か♪


お肉がいちばんよく合うだろうけど、
口あたりがいいからサラダでもよく合いそう!


洋風の握りずしのトッピングにも合いそう!と旦那さん。
今回も積極的に感想を言ってくれました^^


diZAymLnWLsHofK.jpg

ガーリックペッパーソースって
一度食べると忘れない、ずっと舌が味を覚えているようなソースでした!


◎原材料:りんご(長野県産)、玉ねぎ(国産:長野、兵庫、北海道)
にんにく(中国)、トマト(イタリア)、砂糖(北海道産)、食塩(沖縄県産)
醤油(千葉県産)、オリーブオイル(イタリア、スペイン)、香辛料(輸入:ギャバン)
◎内容量:200g 525円



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comment

No title

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
ガーリックペッパーソース、クセになりそうな
味なんだろうね(。→‿◕。)

ごぼう入り豆腐ハンバーグおいしそう~(。◠‿◠。)♡
ステーキにも合いそうだね♪
万能ソースだわぁ~d(⌒ー⌒) グッ!!

No title

こんにちは!

またまた素敵な食卓。
とっても美味しそうです。
こちらのハンバーグ、もうこれだけでごちそう。
それに、このおいしそうなソースとの組み合わせ。
最高ですね。
うふふ。
お口の中、幸せいっぱいになりそうです。

★★

おはようございます♪

こらまた濃厚そうなおソースですね~( ̄▽ ̄*
ハンバーグにかけると肉汁とソースが絡まって美味しそう♪
サラダにかけるのも確かにいいかも。
残るはカレーケチャップとオニオンマヨネーズですかぁ。
どちらもみたことないソースなので、
どんなお料理に使われるのかが楽しみです♪
カレーケチャップをごはんに混ぜて炒めたら
カレーライスとケチャップライスが両方楽しめるんですかね~(笑)

P♪

豪華な食卓♪

ワンランク上の・・って何が出てくるかと思ったら
ソースだったかぁ~!!
確かに、ソースを変えるだけで、
味が全然違うものになったりする(*^。^*)

豆腐ハンバーグってあっさりしてるけど、
ガーリックペッパーソースをかけると、
すごく豪華になってる!
うちでなら、自宅のいつもの味ではなくなるよ。

オニオン・マヨネーズ やトマト&カレーケチャップも、
もちろん、一味違うんだろうなぁ^^

No title

こんにちは。

牛蒡にお豆腐に鶏肉のとってもヘルシーで
美味しそうなハンバーグですね〜。

こうやってソースを変えるだけで
またいつもと違った味が楽しめるので便利でいいですね^^v

素材にこだわった3種類のソースで、さらに
お料理の幅が広がりそうでいいなぁ。
こうなったら、色々かけてみたくなりますね(笑)

kirakira...☆ さん

こんばんは☆
うんうん とってもインパクトのある味で
食べ物を美味しくしてくれるそんなソースだったよ^^
一度食べると そう クセになりそう (。→∀←。)

ごぼうを入れると美味しいね♪
牛肉にも鶏肉にも合うね^○^

るーちゃんママさん

こんばんは☆

ありがとうございます^^
いつものおかずが
ソースでグレードアップされて
美味しかったです ̄▽ ̄*)

ひとときの しあわせですね.゚(o☻ܫ☻o)゚

satoru さん

こんばんは☆

そうなんです。とっても旨みのある濃厚ソースです^^
牛肉のハンバーグも美味しかっただろうなぁ・・と
豆腐ハンバーグを食べながら想像してしまいました(* ̄▽ ̄*)
とくにキャベツの千切りとよく合うらしいです^^

あは カレーとケチャップライスの両方^□^
おもしろ~~い♪
何か作ってみます^^

Pありがとうございます

あすみさん

フフ! 魔法の食卓^^

何を想像したのかなぁ^□^
そうそう ウスターソースをかけるのと
トンカツソースをかけるのとでも
全然違った味になるもんね~@@

どちらかというとたんぱくな豆腐ハンバーグだけど
このソースをかけると、がっつり食べた気分になるよ(* ̄▽ ̄*)

また他のソースも試してみよう^^

shoko♪ さん

こんばんは☆

ごぼうと人参を炒めることで
ごぼうのいい風味が残って美味しかったです^^
贅沢なソースをかけてみました♪
そうですよね!
また違うものにかけてみます^^
意外なものにかけてみたりして^^゛

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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