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白身魚フライセットにぴったりなオニオンマヨネーズ★

奈田利亭さんの魔法の食卓セットシリーズの続きです!
前回はごぼう入り豆腐ハンバーグ
ガーリックペッパーソースをかけてみたのです。

今回はオニオンマヨネーズトマト&カレーケチャップ
使った料理を作ってみました^^

IMG_4935.jpg

どちらも好きなソースなので楽しみ!
オニオンマヨネーズがタルタルソースのような感じに思えたので、

それならやっぱりフライ、白身魚のフライセットを作ろう!
タラの大きな半身が280円ととてもお得だったので決定



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真ん中の骨が残っていたので骨抜きをして、
切り身をカラリとフライにし

サラダと切干大根の煮物、
炒めかぼちゃと玉ねぎのお味噌汁、海老サラダ。



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オニオンマヨネーズトマト&カレーケチャップ
両方お皿にのっけて。

このオニオンマヨネーズをたっぷりつけて
いただきま~~す♪

もっと酸っぱいのかなと思ってたら、意外にも
マヨネーズマスタード味でとってもクリーミーでまろやか

ちょっぴり甘いのでスイートオニオンマヨネーズのよう♪

粒マスタードとたまねぎの
シャキシャキ食感がいいアクセントに!


この白身魚のフライにぴったり 美味しい~♪

フィッシュバーガーにサンドしてあるときっと美味しいと思います!
ふたりで一瓶のほとんど食べてしまったほど^^゛



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そして海老のアーモンド揚げサラダにも
オニオンマヨネーズをかけて食べてみました。



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海老と香ばしいアーモンドのフライサラダにかけても
マイルドな味になってこれも美味しい♪


Css__S3xd2AmCUT.jpg

トマト&カレーケチャップもフライにかけてもカレー味で新鮮な美味しさがあるけど
白身魚のフライにはオニオンマヨネーズですね!

トマト&カレーケチャップはまた違うものを作ってみます。



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オニオンマヨネーズ
◎原材料:マヨネーズ、たまねぎ、オニオンパウダー、マスタード(醸造酢、食塩)
ワインビネガー、蜂蜜、オリーブオイル、レモン果汁、にんにく、
チキンブイヨンパウダー、食塩、香辛料
◎内容量:130g 735円




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comment

偶然!?

うちも今日鱈だよ^^
で、昨日は海老マヨ。
同じ食材で、こんなに出来栄えが違うかと思うと、
とぼとぼ帰ります・・

ってのは冗談で、
3種のドレッシングどれも美味しそうだけど、
オニオンマヨネーズが1番、うちの家族にウケそう。
ビックリするほど高いってこともないねw

No title

こんにちは。
白身魚のフライというとタルタルソースが合うので
このオニオンマヨネーズも合いそうですよね^^
タルタルソースよりもっとまろやかな感じなのかしら??

そして、海老のアーモンド揚げが美味しそう〜〜♪
これまたカリカリの食感も楽しめますね^^
トマト&カレーケチャップは、どんな味なんだろう??
こちらのレポもまた楽しみにしてま〜す!!

あすみさん

奇遇だね^^

そうなんだ! タラがとてもお得だったので
即決定゚ヽ(´∀`★)ノ゚

ひゃ 海老マヨまで同じだったんだ^^
写真用に盛り付けてるだけ^^゛
わたしも こちらのオニオンマヨネーズは
とてもお気に入りv-221
でもおいしいから あっという間になくなってしまう@@

shoko♪

こんばんは☆

普通のタルタルソースよりも
酸味がきつくなくて
もっとマイルドでまろやかな味なので
美味しいのです(*^o^*)

海老アーモンド揚げも美味しかったですv-426
トマト&カレーケチッャプもわたし好みの味なんです^^
Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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