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今日 初アップのおうちごはん

今日はいいお天気で、昼間はちょっと暑いくらいでした
近くの桜  も まだ5分咲きといったところで、まだこれから楽しめそうです。

今日は前に作っていた ごはん なんですけど、
いつもお世話になっている shoko♪ さん が美味しそうな から揚げ 
作られていたので、ぜひ作ってみたいと思って作ったんです。

ちょっと焦げたようになってしまったんですけど、^^;
食べてみるとほんとに外がかりっとして、中がしっとりとやわらかくて
しっかりと味がついてとっても美味しかったんです~♪

から揚げにうるさい主人も絶賛でした

またまた いつもお世話になっているここあんさん(ここあんの笑顔)
美味しそうな とりてん を作られていたんです♪
わぁ思わずシンクロだ~と心の中で叫んでしまいました^^


QBG4r.jpg

そしてこのときはちょっと変り種のポテトサラダも作ったんです。
三種ミニポテトサラダ
お好み焼き風ポテサラ。
じゃがいもでマッシユポテトを作って、たこ焼きソースとマヨネーズを混ぜて
紅しょうがと揚げ玉を加えて混ぜたものです。


M0MTP.jpg

高菜明太ポテサラ
マッシュポテトに塩コショー、マヨネーズを混ぜて
高菜と明太子を加えて混ぜたものです。


JMtf3.jpg

カレーポテサラ
マッシュポテトに塩コショー、マヨネーズ、カレー粉を混ぜたものに
熱湯でゆでたにんじんを加えて混ぜたものです。


2zB88.jpg

ポテトサラダは、お好み焼き風ポテトサラダが意外にも美味しかったです

そして ダシのモニターのときに作っていた煮物です。こういうのも好きなんです。

細切り大根と人参、鶏肉の煮物
鶏肉、細く切った大根と人参油揚げをしんなりするまで炒めて
砂糖、醤油で味付けしました。


lE4XQ.jpg

やずやの雑穀米のサンプルが送られてきたので、それでおにぎりも
作ったんです。ごく普通のおかずを寄り集めました^^
震災が起きる少し前に作っていたので、思い出したように今日初アップです^^


jGZ3D.jpg

shoko♪ さん  から揚げ も、ここあんさん(ここあんの笑顔) とりてん 
ハンドルネームにリンク貼らせてもらっていますのでクリックしてもらうとご覧に
なれます^^  また 参考にさせてください☆(✿ฺ ^▽^)ニコッ・゚   





★うすしお味生活から3種セット「焼肉たれ・ドレッシング・つゆ」試食モニター大募集!

うすしお味生活 なりすグルメシリーズ



8745ae75.jpg


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comment

No title

おはよ^^

きゃ・・私のは全然・・お見せできるものじゃないから;;

でもよくシンクロするよね^^

今度は何かな♡→ܫ←♡

ポテトサラダ3種類もすごいね

タコヤキソースのがすごく気になってる~~~

応援してくね^^

お天気が崩れてきそうよ

No title

shoko♪ さんちに行ってきた~~

2人ともお料理が上手で盛り付けも参考になる 

(⌒^⌒)b うん

お洒落さがお二人ともにじみ出てる~

私は田舎の大衆食堂ってことで

(T▽T)アハハ!

おごちそう!!

実はから揚げ大好きなわたし・・
こっちはから揚げの聖地?だから、味にはうるさいです(*≧m≦*)
でも、自分では満足いくから揚げが作れない~~!!
rikoさんの手作りから揚げ、是非是非およばれしたいわーーーっ
写真見ただけでも、とびきり美味しそうだもん・・・

ポテサラもいろんなバージョンがあって目移りしそうだわ♪
迷い箸しちゃいそ^^

そのままピクニックにも行けるメニューだね☆
楽しい食卓だーーーー♪♪

おはようございます♪

ここあんの笑顔さんの「とりてん」
名前からは何者なのかが想像できない。気になる・・・。
次コメントしに伺うので、その正体が何なのか確かめねば( ̄▽ ̄*

ポテトサラダ大好きです!
毎回大好きって言ってるけど、
rikoさんの料理はボクの好きな料理ランキングが
上位なものばっかりなんですよねぇ。
だから嘘ではないです(笑)

でも、お好み焼き、高菜明太、カレーのポテトサラダは
どれも食べたことないです。
ポテトサラダの味を変えるって発想もなかった・・・( ̄▽ ̄A
面白いですね~♪特にお好み焼きが気になる気になる。
ポテトサラダにソースをかけて食べても美味しいですからね。
お好み焼きポテサラは間違いなく美味しいことでしょうね♪
他の2つも気になるなぁ。
rikoさんは高菜をうまく使いますよねぇ。
ちょいちょい出てくるので、その都度「お、高菜だ!」って反応してしまいます(笑)

P♪

ここあんさん

おはよう。

いやいや とりてん見たときすごく美味しそうだったv-221
食べたい!って思ったよ。
ほんとによくシンクロするなぁって思ってる^^

お好み焼きポテサラ マヨネーズ入れても入れなくても
美味しいかも^^v


ここあんさん

shoko♪ さんすごいでしょ~~♪
いつも いろんなお料理で
目でも楽しませてもらってる^^

ここあんさんの作るお菓子やお料理も
うわっ 食べた~いって思うもんね^^

みんなそれぞれの色がでて
いつも参考にさせてもらってます。



leeさん

おはようございます~
leeさんも いろんな美味しいお店の料理を食べられてるもんね~^^
から揚げも簡単なように思えて 美味しいのを作ろうと思ったら
なかなかなぁ~と思ってたんですよ。

でも この shokoさんのから揚げは
たまねぎやにんにくりんごなど擂って
下ごしらえしてあるから しっかりと味がついて
やわかくて美味しいんですよ~!

ポテサラもお好み焼き味は結構gooでした^^



satoru さん

おはようございます。

見られると ああ~~!と思われますよ^^
ポテトサラダ美味しいですよね。
わたしもベタなポテトサラダが一番好きです。

ああ~ポテトサラダにソースをかけて
食べたことあります あります。
そうそうあんな感じで美味しいです。

高菜に反応してもらっていたんですね^^

Pありがとうございます。

No title

こんばんは~!
モニプラの応援ポチ、ありがとうございました!!

美味しいブログ記事で楽しいです♪
また遊びにきます!!

No title

こんばんは。

わ~、唐揚げ作ってくださったのですね。
ご紹介までしていただきありがとうございます、嬉しいです!

このレシピの美味しいですよね~。
旦那様もお口に合ったようで良かったです。
うちの夫もとても気に入っていました。

ここあんさんの、とりてんも美味しそう~~。

三種のポテトは、見た目も可愛いですね。
特に高菜明太ポテサラが食べてみたいな♪

No title

はじめまして!
shokoさんのブログから お邪魔させて頂きました。(*^_^*)

このから揚げ 私も気になっていました♪
とっても美味しそうに作られていますね。
私も今度試してみます。(^_-)-☆

から揚げの他にもメニューが沢山で
素敵な食卓ですね!

また お邪魔させていただきます。<m(__)m>

ジュニさん

こんばんは。
コンテストお疲れさまでした^^
おめでとうございます。

ありがとうございます。
またいつでも遊びにきてください^^v

shoko♪ さん

こんばんは。

shoko♪ さんが紹介してくださっていた唐揚げ
かりっとしてやわらかいし、
よく味がしゅんで、すごく美味しかったです。
好評でした。 2回も作りましたよ^^

ここあんさんの とりてんも 気になっているんです♪
高菜明太ポテサラも少しピリからの味で美味しかったです^^/

mon tresor さん

こんばんは。

ご訪問またコメントもいただいて
ありがとうございます^^

見にきていただいて うれしいです♪
とっても 美味しかったですよv-433

ありがとうございます。
また 良かったら遊びにきてください^^/

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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