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今日のおうちごはんと豚丼

今日はちょっと長いですm(*_ _*)m

K+dep(ケデップ)トースタースチームドームを使ってみました^^
蓋がついてるのでしっかり中まで火を通してくれて蒸し焼き料理が出来るんです!

オーブントースターでパンといっしょに調理が出来るので便利なんですけど
今日はそういう使い方ではなくて、簡単な夕食の一品として作ってみました^^


IMG_8444.jpg

何年も前に、あまりごはんが食べれなかったときがあって、お隣の友人が
雑穀米とか手料理を作ってくれたことがあるんですよ。

お料理やお菓子作りがとても上手な友人で、作ってくれた中でもほんとに簡単に
出来る、キャベツとホタテの蒸し物。

キャベツとホタテのフレークの水煮をスープごと入れて、塩コショーを振り
レンジで温めたものだったんです。

それを今回K+dep(ケデップ)トースタースチームドームでハーブソルトをかけて
オーブントースターで10分蒸し焼きにしてみました。

見た目はあまりぱっとしないんだけど、
食べるとホタテのだしがでてすごく美味しいんです


IMG_8498.jpg

油を使わずにヘルシーに蒸し焼き料理が簡単にできるところはいいですね。
まだまだいろんな料理ができるようなので、もっと試してみます^^

アスパラ入りえびカツ
ぶつ切りにしてたたいたえびと生のままのアスパラ、たまねぎのみじん切りを
小麦粉や卵を入れてぎゅっと押さえながら形をつくってパン粉をつけて揚げたもの。


IMG_8506.jpg

ひじきとかぼちゃの煮物
そのままひじきもいっしょに入れて甘辛く煮たかぼちゃ。

IMG_8493.jpg

たけのこごはん
今年初めてのたけのこと油揚げと鶏肉をだし汁、砂糖、酒、しょうゆで
しばらく煮たものをお米といっしょに炊き上げたもの。


IMG_8483.jpg

キャベツとホタテの巣篭もり
たまごを落としてまたオーブントースターで蒸し焼きにしました。
表面は卵が固まっているんですけど、中は半熟なのでとろとろでからめて食べられるので
美味しかったです。


IMG_8517.jpg

えびカツはレモンをかけて、ケチャップソースで食べました^^

IMG_8519.jpg

またK+dep(ケデップ)トースタースチームドームを使って他の料理を作ってみます。

IMG_8513.jpg


K+dep(ケデップ)ファンサイトファンサイト応援中



そして 豚丼って食べられたことってありますか~

img_10324655774ae7e5aec067a.jpg


あのテレビショッピングでお馴染みのとれたて!美味いもの市で有名な
北海道の十勝名物豚丼 8食のモニター募集をされているんです。

いつどやテレビで何回か豚丼見たことあるんですよね~~
たれがかかってとっても美味しそうだなぁって思ってました。

豚丼のタレとごはんのタレが使い分けてあるんです!
こだわりがもたれているなぁと思いましたね。

家で作ってみようかなとも思ったことがあるんですけど、
旦那さん、、、家では作らんといて! 

こういう豚丼は絶対に食べにいった方が美味しいからと断言されました(o¬ω¬o)
まぁ 豚のしょうが焼きはよく作るんですけど、実際に豚丼というのは
食べたことがないので、どんな味なのかわからないんですよね。

北海道の方からも豚丼は美味しいよ~と聞くし、どんな味なのか一度食べてみたいと
思って応募したんです。

そして豚丼を使ってアレンジを考えてみたいです!


便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪



8745ae75.jpg


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comment

こんばんは♪

今日はメニューが盛りだくさんですね~♪
特にアスパラ入りエビカツが美味しそう~( ̄¬ ̄*
アスパラって揚げ物の中に入っていると、
ジューシーな中にシャキッと瑞々しい食感が味わえて本当に美味しいんですよねぇ♪
最初の蒸し料理も美味しそう( ̄¬ ̄*
食べたことはないですけど、ホタテのダシとキャベツってのが
合わないわけがないと垂涎ものです♪
ヘルシーだし、言うことないですね~。
P♪

satoru さん

おはようございます。

そうなんです!
アスパラを生で入れてあるから
シャキシャキした歯ごたえと
えびのぷりぷり感があるんですよ~v-290
コロッケとはまた違って食べごたえがあって
美味しいですよ^^

キャベツとホタテの蒸し物は
味はむっちゃ美味しいですv-433

Pありがとうございます^^



おはようございます☆

rikoさんちは、ほんとに毎晩おごちそうだ~!!
どれも手の込んだものばかりだし!

オーブントースターで使えるその器、便利そうですねー♪
わたしも買おうかな。
rikoさんみたいに上手には使いこなせないだろうけど^^;

キャベツ&ホタテって、たまにするんだけど
よいおダシが出て、おいしいよね(^_-)
そして気になるのが、えびカツ!!
それも作ってみたいーー

rikoさんレシピブログ作って・・・

No title

こんにちは!

お料理お上手ですね~。
どれも 美味しそうです。(^u^)
南瓜とひじきなんて 大好きなのですが
結構時間かかったりするので 和食作れないのです。(>_<)
最近 余りブログにアップできそうな料理は作ってません。(^^ゞ

たけのこご飯 旬ですね!
食べたいなぁ~。

雑巾送らせて頂いたの 大野様から ご丁寧にお店の留守電に
お礼のお電話はいっていました。
ただのボロタオルなのに・・・恐縮ですが。(^_^.)
でも 折り目正しくそう言うお電話下さるのですね。
活動もそうですが 素晴らしいですね!

leeさん

こんにちは。
leeさんの おごちそう おもしろい^^
でも そんなおごちそうじゃないよ~

えびカツは作ったけどね。
ひじきとかぼちゃの煮物は簡単だし、
スチームドームで作れるもの簡単にできるから便利だわ!

キャベツ・ホタテは美味しいですね。
レシピブログも書けたらいいけど
今はクックパッドで精一杯ですぅ^^;

mon tresor さん

こんにちは。

ありがとうございます。
上手じゃないけど
美味しそうに見せてるだけです~^^;

かぼちゃはいつもそのまま先にレンジである程度
中までやわらかくして、それから切って煮るんです。

だから甘みも増すし15分くらいで出来ますよ^^
初のたけのこごはん美味しかったです。

大野さんからお礼の連絡があったんですね。
良かったです^^
いつも丁寧に親切に接してくださるので感謝しています。

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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