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生地から作るいろいろフォカッチャ☆★

ここ数日は日記も書けてなかったので、
今日はひさしぶりにゆっくりと家にいるのでわたしもパン作ってみました

ブロ友さん美味しそうなパン作られていたので、
わたしもパン作りたいなぁ~と、前からフォカッチャを作ってみたいと。

生地からこねて作りましたよ~~♪
他にごはんのおかずもいっしょに作ったのですごく手間でした゛゛

強力粉もドライイーストもあったので、後は冷蔵庫にある
野菜を引っ張り出して使いましたよ^^

★ベーコンアスパラ・パプリカフォカッチャ★
オリーブオイルを塗って、ベーコン、アスパラ、パプリカをトッピング
そしてハーブ、岩塩を振ってパルメザンチーズを振りかけてオーブンで焼き上げたもの


Q4eUV.jpg

★ウインナー、ズッキーニ、コーンフォカッチャ★
オリーブオイルを塗って、ウインナー、ズッキーニ、コーンをトッピング
ローズマリー、パルメザンチーズを振りかけて焼き上げたもの


hOskn.jpg

★アスパラベーコンフォカッチャ★
オリーブオイルを塗って、アスパラ、ベーコンをトッピング
ハーブソルト、パルメザンチーズを振りかけて焼き上げたもの


m93zY.jpg

★明太マヨフォカッチャ★
オリーブオイルを塗って、マヨネーズ、明太子をトッピング
パルメザンチーズをふりかけて焼き上げたもの


lWaf0.jpg

ズッキーニって結構高いでしょ~。
それが90円均一のときがあってお得だったので買ってたんです^^

ズッキーニもパプリカもこうやって焼くと美味しい♪


Yv0Ps.jpg

明太子とマヨネーズを混ぜてトッピングすると
写真ではあまり美味しそうではないけど、食べるとむっちゃ美味しい♪

明太フランスも大好きです!明太子も何にでも合うから便利^^


SNj2M.jpg

フォカッチャはやわらかいふわふわの食感のパンではないけど
オリーブオイルの香り、ほどよい塩気で独特の味わいがあるから好きです^^

パルメザンチーズが絶対ポイントですね
自分で作ったけど みんな美味しかったですよ~~♪♪

また今度はもっと違うパンに挑戦してみたいな^^


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comment

No title

こんばんは。

すご~い。
フォカッチャの手作り、それもたくさんのトッピングの
種類の数々!どれも美味しそう~~。
私も大好きですけど、先日生協で買いました^^;

何を隠そう明太フランス、我家も大好きです(笑)
明太子とマヨネーズ味のフォカッチャも
いいですね~♪

No title

おはようございます。(^^♪

本当にまめにお料理されるのですね~感心致します。
フォカッチオャって作れるものなのですね~。
いや 私には無理ですが。(^_^;)
お野菜のトッピングがお色もキレイし 美味しそうです♪

ズッキーニ もう出てるのですね!
夏のお野菜でしたよね?
我が家は両親が畑に植えています。
早く くれないかな~?(^_^;)

shoko♪ さん

おはようございます。

フォカッチャは一度作ってみたかったんです~。
みんな美味しかったんですけど
わたし的には明太マヨがいちばん美味しかったです(⌒ー⌒)

shoko♪ さんも明太フランスお好きなんですね♪
美味しいですよね~v-433
shoko♪ さんのケークサレひそかに楽しみにしてます^^v

mon tresor さん

おはようございます。

パンはこれで二度目の挑戦なんです
料理もムラがあるんです~^^゛

どうせなら夕食でも食べられるような
パンがいいかとフォカッチャにしたんです。
いろんな野菜がトッピングできるから
いいですよv-221

ご両親がズッキーニを作られているんですか!
いいですね~。 すこし高めだから。。
ズッキーニ美味しいから好きです


おはようございます♪

ブログ更新復活しましたね( ̄▽ ̄*
そして、復活早々また美味しそうなものを・・・
こんなパンが朝食に出てきたら美味しくて食べ過ぎちゃいそうですね( ̄▽ ̄A
フォカッチャなんて何年食べてないだろう。
今度パン屋に売ってたら買って食べてみます( ̄▽ ̄v
P♪

おはようございます☆

フォカッチャ!だいすき~♪
それにしても、
どれもお家で作ったとは思えないほど!!
お店屋さんのみたい~~@@
焼きたてをいただいてみたいです(*'-'*)
パルメザンの香ばしさもここまで漂ってきそう♪

スッキーニ90円というのは、ウレシイ価格ですね☆

satoru さん

おはようございます。
復活しました~。

ひさしぶりにパン作りにも挑戦しました。
フォカッチャもチーズがかかっていると
美味しいですね~♪

とくに明太マヨ美味しいですよ~~(* ̄▽ ̄*)
今度は また違うパン挑戦してみます。

Pありがとうございます♪



leeさん

おはようございます。

フォカッチャ 美味しいですよね♪
最初のはちょっと焼きすぎたんですよ^^゛

焼きたては オリーブオイルとパルメザンの
香ばしい香りでgoodv-426でしたv-433

そうでしょ! 90円は安いでしょ~^^

こんにちは

今日はパン屋さんみたいだわv-10
どれも美味しそうですね。

私ね、色んな材料をちょこっと使いして、
残りはストックして、別のお料理に!
って技が使えないんですよ^^;
だから、rikoさんみたいなお料理に憧れる~♪

(^_^)p

No title

こんにちは^^
訪問&コメントありがとうございます。
土曜日にブログモニター.netさんのアジアチカ アロマバスエセンスCが届いたので、使った方の感想を検索しておりました^^

お料理、とても上手なんですね。うらやましいです!見習わないと^^

また、遊びにきますね♪

あすみさん

こんにちは。

見た目だけパン屋さん~~(* ̄▽ ̄*)
いや いや それが 気がついたら
きゅうりなんて ずるずるになって
腐ってるときあるんですよ^^゛

パプリカは色がよく目立つんですよ。
あっ 使わないと!とここ数日思ってたんです。


くれよんさん

こんにちは。

こちらこそありがとうございます^^
ああ アロマバスエッセンスCですね!
お風呂に入れて使いましたね~。

たまにごはん作ったのをアップしているんです。
いつの間にか、食べ物ブログになってきつつありますぅ^^
また来てください (*^^) わたしも遊びにいきますv


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プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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