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和風オムライスと冷しゃぶ☆★

うすしお味生活 なりすグルメシリーズで作ったごはんです。
もちろん一度に作ったわけではないですよ~^^゛


IMG_9001.jpg

★豚しゃぶサラダ★「なりす煎りごま」をかけて食べました。
豚しゃぶにもよく合います~。


hJSCp.jpg

ささがきにしたごぼうと人参、鶏肉お米を炒めて
ダシ汁、「なりすつゆ」、みりん、酒を入れて
炊飯器で炊き上げたごはんの★あんかけ和風オムライス★

餡にも「なりすつゆ」を薄めて使ってます。


ioKi3.jpg

こんな和風オムライス合うんだろうか、、と思いつつ作ったけれど
意外や意外にも好評で美味しかったです~


srzJJ.jpg

dJuif.jpg

ここからは違う食事です^^゛
牛肉に塩コショー、軽く小麦粉を振りかけて塩茹でしたアスパラにくるくる巻いた
★アスパラの牛肉巻き★「おろし酢だれ」をかけたもの。

おろし酢だれをかけると、お肉でもさっぱりと食べられるから美味しい


IMG_9097.jpg

★キャベツのコールスローサラダ★にフレンチドレッシングと
「なりす煎りごま」
をかけて混ぜ合わせたもの


IMG_9071.jpg


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comment

No title

こんにちは。(^o^)丿

この たれ 便利そうですね~。
いつも 食事 お野菜とお肉のバランスが
いいな~と 思って拝見しています。
餡かけのオムライスなんて めちゃくちゃ美味しそう!
こんなに上手に包めないので 私には無理ですが。(^_^.)

うすしおってコトは塩分控え目ってことなのですね?
良いお品ですね♪

mon tresor さん

こんばんは。

このなりすつゆはそんなに辛くないので
冷奴にかけても また美味しいんです♪

どうしても野菜が多くなってしまうので
お肉もちゃんと摂るようにはしてるんですけどね^^゛
この和風あんかけオムライスは
初めてでしたけど結構v-426でしたよ^^

オムライスの卵は真ん中が少し分厚めになるように
軽くかきまぜた半熟のところを真ん中に寄せると
ごはんをのせても破れにくくなりましたよ^○^/

そうなんです。塩分控えめなんで
からだにはいいですよね^^v

No title

こんばんは。

今日からrianさんなのですね@@
うっかりrikoさんと言ってしまうかも~^^;

私、オムライスが大好きなんです!
でもあんかけの和風は初めて見ました。
中は炊き込みご飯なのですね。
いつもすごいアイデアだわ~。

とっても重宝しそうな調味料ですね^^

おはよーございます☆

そこまで使いこなしてたら、
ホント賞味期限切れの心配なんてなくなりそう!
さすが、やっぱりアイデアマンですね~^^
和風オムライスが、すごく気になるわ。おいしそーーー

冷しゃぶも、これから美味しい季節ですね☆
お野菜たっぷりで、見た目にも彩り豪華♪
赤とオレンジは、パプリカを細かく切ってるのかな?
真似っこしてみる(^_-)

おはようございます♪

うわ~!オムライス美味しそう(ノ ̄口 ̄)ノナンテコッタ!
しかもなりすつゆを使って餡かけオムライスとは。
こんなん食べたことないですよ~。
オムライスの中のお米は醤油味なのかな~。
ケチャップライスとバターライスのオムライスしか食べたことがないボクにとって、
このオムライスは気になるところです( ̄¬ ̄*
アスパラの牛肉巻きにおろし酢だれも間違いなくマッチするでしょうね♪
アスパラも肉と一緒に食べると美味しいんだよなぁ♪
アスパラとニンジンを豚肉で巻いて
衣をつけて揚げたのがボク大好物ですね♪
それを思い出しちゃいました( ̄¬ ̄*
P♪

こんにちは

和風オムライス、
子供料理教室で1度作ったことがあります。
その時は、あんに野菜をたっぷりだったんだけど、
炊き込みご飯にあんかけでもいいんですね~♪
今度作ってみます!

塩分40%カットな「なりすつゆ」覚えておきます^^

shoko♪ さん

こんにちは
そうなんです。
宜しくお願いします。
でも間違えられてもどちらもそうなので
大丈夫です^^

炒めて炊き上げたごはんなんです。
意外にも和風味で美味しかったですよ^^/

何でも使える調味料ですね。

leeさん

こんにちは

そうですね~
わりと小ぶりなサイズなので
使い切るのにそんなにかからないかも^^

和風オムライスはgoov-426でした
冷しゃぶってね、ついこの間テレビで見たんだけど
沸騰させた熱湯でしゃぶしゃぶさせると肉が硬くなるんだって。
だから うっすらと小麦粉をつけて
70℃くらいの温度でゆっくりと火を通すのがいいらしいv-433

パプリカはあると便利だよね^^

satoru さん

うわ~そんなにびっくりしてもらって
ありがとうです~(* ̄▽ ̄*)

ケチャップオムライスがわたしの中では
いちばんなんですけどね、
こんなオムライスがあってもいいかと^^

アスパラの牛肉まきまきにおろし酢だれは
ばっちv-426です

ああ アスパラ、にんじん豚まきフライ
わたしも大好きです~^○^

Pありがとうございます


あすみさん

こんにちは。

へぇ~あんに野菜が入った
あんかけだったんですね。

それも美味しそうです^^
この炒め炊き込みご飯も
味をしっかりとついてたら
美味しいですよ~♪

なりすつゆ 各地のキリン堂で販売されているようです

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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