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和食ワンプレートごはん&ラタトゥイユ☆★

今晩から結構雨が降るようだけど、梅雨明けはまだかなぁ?
ところで髪の毛って普段どうやって洗ってますか

ヘッドスパやマッサージシャンプーしてやるとすごく気持ちいいよ~ヽ(´∀`★)ノ゚
もちろん人にしてもらった方が断然気持ちいいけどね!

でも自分でも意識してすると全然違う^^
爪を立てずに、5本の指の腹で額の前髪の生え際から後ろにかけて一気に
ザッーと頭皮をかきなでるの

今度はこめかみの辺りからぐっと力をいれて両サイド、最後に首の付け根から
頭頂部にかけて力を入れてゆっくりかきなでるの

自分でこれをするだけでも固かった
頭皮の血行がよくなるからむちゃくちゃ気持ちいいよ^^


ここ最近ごはんの日記は書いてなかったのでひさしぶりにごはん日記^^
数日前、ひさびさ和食のワンプレートごはんを作りました。



m43Ig.jpg


うなぎとごぼうを甘辛く煮たものに粉山椒をふったうなぎとごぼうの甘辛煮
湯がいた枝豆を焼いた焼き枝豆

ちくわに紫蘇を巻いて揚げたちくわのしそ巻きあげ
とうもろこしを醤油焼きして、ごはんといっしょに炊き上げた焼きとうもろこしご飯

焼きとうもろこしご飯って初めて!香ばしくて美味しかったので
気にいりました^^炊き立てをバターとしょうゆをたらして食べても美味しそう



TacPS.jpg


これは違う日に作ったもので、いろんな夏野菜の煮込みラタトゥイユ
なす、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、かぼちゃ、トマト、にんにく、
今回はベーコンを入れて オリーブ油、塩こしょうだけのシンプルな味付け。



7oh4X.jpg

紫キャベツとにんじん、きゅうりのコールスロー
それぞれの千切りに塩をふってかるくもんでおく。

ごま油大さじ2、サラダ油大さじ1、ポン酢大さじ2、にんにくすりおろしを少量を
かき混ぜたドレッシングをかけたもの。  ごまをふって出来上がり


WfFCo.jpg

こんなにたくさんの夏野菜を一度に食べるのはラタトゥイユならではかなぁ^^
水は入れてないのでじっくりと野菜の旨みがでて美味しかった(●^▽^)☆.。.:*・゚


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これって野菜だけのおかずだけど、パンではなくて
ごはんものに肉^^を食べたんです。


cbs0S.jpg

それはまたあらためてアップします~ (^▽^)/
夏ごはん・和食プレートもラタトゥイユも美味しかったです♪


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comment

No title

こんばんは。

あっ、ほんとだ~、同じワンプレートでしたね^^

焼きトウモロコシごはん、私も初めて知りました@@
ちくわは素揚げですか?
ちくわって天ぷらにしても揚げると何故か
とっても美味しくなりますよね~。
シソともばっちり合いそうです!

ラタトゥイユも夏野菜がたっぷり摂れて
美味しく身体にも良いでしょうね♪

こんばんは

rianさん、スゴすぎます!
こんな完璧なの見ちゃったら作る気なくなっちゃうなぁ…
こんなの食べれる旦那様とか家族とか羨まし過ぎます。
俺は誰かにご飯作ってもらった経験ほとんどないですからねぇ^^;

おはようございます☆

昨日はお騒がせしました(;^△^)
ありがとうございます☆

今日は、こっちの方は晴天です。
明日からまた当分雨みたいなので・・・洗濯物が困る~
ヘッドスパ気持ち良さそう!
私、サッと洗って終了なので、今度マッサージしてみようかなぁ♪

料理、美味しそぉ~(゜∀゜*)
rianさん料理とってもお上手なんですね!羨ましい~☆
手間隙かけていて凄いなぁ^^
焼きとうもろこしご飯、香ばしい匂いが伝わってきそうです。

コールスローのドレッシング気になります!
毎日野菜食べるので、レシピを見て作ってみます((((o゚▽゚)o)))
ラタトゥイユ、私作ったことないんですが、夏にさっぱりで良さそう。

ごちそうさまでした^^

応援ぽちぽちっ☆

おはようございます☆

夏にぴったりのメニューだね!
ワンプレートのラインナップも美味しそうだし
ラタトゥイユ!!だーいすき☆
なのに夫が好まないから、あまり食べれない・・・(ぐすん)

新鮮だったのが、焼き枝豆♪
湯がいた枝豆を焼くなんて、そんな発想なかったわ@@
こんどやってみよ♪

夏野菜たっぷり食べてビタミンも補給☆
ヘルシーだし、夏バテ防止になりそうだね^^

No title

とうもろこしごはん、わたし、これに鮭を入れて食べたりします^^
おいしいですよね~♪
ラタトゥイユも夏野菜がたっぷり入っていて、おいしそう☆
ポチッ!

No title

ステキなワンプレートですね~
しかも栄養バランスも取れていそうで
食べても「美」でしょうね~♪

おはようございます♪

ゴボウとうなぎの甘辛煮美味しそう( ̄¬ ̄*
食欲のない時でもパクパク行けそうですね♪
ゴボウと言えば、ボクも写真を撮りました。
近々アップ致します( ̄▽ ̄*

頭皮マッサージ気持ち居ですよねぇ。
美容院に行って、マッサージしてもらうと
ずっとやってもらいたくなりますねぇ♪
自分でやるのも気持ちいいのですが、
寝れないのが残念だったり(笑)

P♪

shoko♪ さん

こんにちは。
たぶん同じ日だったと思うんです^^
焼きとうもろこしごはんは、
ごはんを焚くときにも味付けをしているので
香ばしくて美味しかったです♪

ちくわは、てんぷら粉のなかに
ゆかり・紫蘇ふりかけを混ぜて揚げたんです^^
ちくわの天ぷら美味しいですねv

ラタトゥイユは今年初めて作りました。
また作ってみようと思ってます^^/

ゆっきー♂☆ さん

こんにちは。
なんも完璧なんかじゃないですよ~^^゛
うちはふたりだけなんで
まだやりやすいといえばやりやすいけど、
もう自分の口に合わなかったら
一切箸もつけてくれないので(o¬ω¬o)。。 プイ

ゆっきーさんは なので何でも器用だし
料理が上手なんですね!




kirakira...☆ さん

こんにちは。
今日は久しぶりにいい天気ですよ~♪
やっぱり頭皮マッサージってすると
全然違うんだなぁ~って 気持ちいい^^

簡単にでもすると違いますよ!
ありがとうございます。
焼きとうもろこしごはんは
美味しかったのでまた作ってみようと思います^^

ドレッシング味が足りなかったら
足してくださいね。
Pありがとうございます

leeさん

こんにちは。
すっかり夏メニュー^^
和食ばかりのワンプレートも
たまにはいいかもv-221

そっかぁ 旦那さんラタトゥイユだめなんだ。
また違う料理で夏野菜いっぱい摂ってね^^

☆枝豆はサラダ油を少しだけいれて湯がいてみて。
そして軽く焼き目をつけるの^^
うんうん 夏バテ防止にはいいよね^^/

くれよんさん

こんにちは。
へぇ~ 鮭もいっしょに入れるんだ!
またやってみよう^^
ラタトゥイユも美味しいから
また作ってみて~^^/
Pありがとうございます

Tさん

ありがとうございます。
和食だったけど
なんとか色よくみえるように
最後にトマトをおきました^^゛
美味しかったです。

satoru さん

こんにちは。
ゴボウとうなぎのコンビ美味しかったですよ♪
うなぎの蒲焼風炒め煮みたいなもんですね^^

へぇ ゴボウの写真撮られたんですか?
また楽しみにしてます。

頭皮マッサージしてもらうと
リラックスしてよく眠れるから好きです。
ははは。。たしかに自分では
眠れないです^□^;
Pありがとうございます

こんにちは

美味しそうなワンプレート!
バイキングに行って、少しずつよそったみたい^^
自宅で色んな種類をちょこちょこっとって面倒なのに、
rianさん、いつもスゴイ!!
尊敬しちゃうわ~~


ラタトゥイユ も夏野菜たっぷりで美味しそう♪
夏バテ防止にはやっぱり夏野菜ですね^^

あすみさん

こんばんは。
ありがとうございます^^
いやいや 普通の量作って
お皿によそってるだけで^^;

夏野菜は火を通すと体を冷やさないから
いいみたいですね^^/

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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