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世界が認めたお菓子【き花】食べてみました☆

IMG_1438.jpg

壺屋総本店さんを代表する あの銘菓【き花】をいただきました~
【き花】は発売されて今年で30年だそうです

【き花】モンドセレクション日本初25年連続金賞受賞
のお菓子でもあるんですよね!

なのに北海道のお菓子ってほとんど知っていたはずなのに、
こんなお菓子があるなんて今まで知らなかった@@



IMG_1447.jpg

きれいなデザインの化粧箱に個別装で20枚も入ってるんです!

【き花】・霧花は、氷点下25~30℃という冬の極寒の時期に、
空気中の水蒸気が凍り、キラキラと光り輝きながらゆっくり降下する

細かな「ダイヤモンドダスト」のことを言うらしく
そんな北海道の厳しい冬の情景をイメージしたお菓子だそうです
 


このようにわりと大きくて厚みのあるお菓子で、
手焼き風の香ばしいアーモンドガレットでできているんです♪

ちょぅどアーモンドガレットの生地が上手く「ダイヤモンドダスト」のイメージ
をかもしだしてるんです~!


IMG_1451.jpgIMG_1454.jpg


ほら サンドしてあるクリームも見て
甘すぎず上品なしっとりとした甘さのクーベルチュールホワイトチョコが、
サクサクとしたガレットの歯ごたえと上手くマッチしてるんですよ~

今まで北海道のお土産を食べた中では、この【き花】がいちばん美味しいかも

ガレット生地ってもっと甘ったるいイメージがあったけれど、
こんなにも食べやすくてサクサクして美味しいんだなと感じました^^



IMG_1458.jpgIMG_1466.jpgIMG_1457.jpg


香り高きアーモンドのガレット生地のサクサク感がやみつきになりそう~(。→∀←。)
何度食べても飽きがこない味。

世界食品コンクール、モンドセレクションで、
25年連続金賞受賞しているのが、味わってみてとてもなるほど~~納得しました
うち14回はグランドゴールドメダル(最高金賞)を受賞しているそうです!

これは次から北海道のお土産No.1にリストアップです
とても上品な味わいのお菓子なので、人への贈り物にも使えそう。



IMG_1448.jpg


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comment

No title

こんばんは。

き花、美味しいですよね~♪
見た目もシンプルで、ちょっぴり大人のお菓子
って感じもしますよね??

大好きなホワイトチョコ...見ていたら
すっごく食べたくなっちゃいました><

こんばんは♪

クリームのとろ~り感に萌えました^^

モンドセレクションですか。美味しいの間違いなしですね^^

冷えた紅茶と合いそう~♪

No title

おはよう^^
あら、本当また、お菓子だ~♪
私は残念ながら落選です^^;

思ったより甘くないんですね~^^
サクサクして、おいしそう~

おはよ~☆

北海道のお菓子って美味しいのが多いよね~^^
ハズレもあんまりないくらい北海道のお菓子は間違いないイメージ!

「き花」って以前記事にしたことあるお菓子かな!?
上品な名前なので覚えがあります。

rianさんが絶賛するほど美味しいお菓子って、食べてみたい((((o゚▽゚)o)))
アーモンド好きで、毎日7~10粒食べている私はアーモンドガレットも好物i-175
でもガレット生地って確かに甘いのが多いですよね(^-^;)
たまにカロリーが気になるほど激甘なのも・・・

ちょうどよい甘さって、「き花」やっぱり上品。
理想のアーモンドガレットかも~(o≧∀≦o)

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食べてみたい!

rianさんが、いただいた北海道のお土産で一番気に入ったという
その【き花】☆食べてみたい!!
ダイヤモンドダストのかんじも伝わってくるよ~~♪
写真見てても美味しそうだし・・
食感といい、たぶんわたしの好きなお菓子だと思う!

でも自分で買うには、ちょっと贅沢かなぁ・・
誰かお土産でくれないかな(笑)

おはようございます♪

でた!き花( ̄▽ ̄*
アーモンドガレットなんですねぇ。
挟んであるクリームとの相性が抜群そう・・・
サクサクと軽く食べれそうですね。
これなら1箱一気にいけちゃうかも(笑)
って、そんなバチあたりな食べ方しちゃダメですね( ̄▽ ̄A
誰かが北海道旅行にいったら、今度はコレをお土産に頼んでみようかな~♪

P♪

No title

こんにちは。(^o^)丿

rianさんのブログ拝見すると
いつも 美味しそうなものばかり
なので お腹へって来ます~。(^_^;)

また こちらも 美味しそうな
お菓子ですね!
北海道ですか?
私も知らなかったですが
モンドセレクションなのですね。
絶対美味しいですよねぇ~。

誰か北海道土産にくれないかな?
←厚かましい。(^^ゞ

shoko♪さん

こんにちは。
shoko♪さんは食べられたことがあるんでしたよね^^
き花 ほんとに美味しかったです~♪
上品な大人の味という感じですね^^

また北海道に行かれた際はぜひ^^/

ゆっきー♂☆ さん

こんにちは。
このクリームが結構とろり濃厚なんです!
さすが 24年連続モンドセレクション受賞のお菓子ですよ^^
アイスティーとぴったりでした♪



くれよんさん

こんにちは。
そうなんです。
お菓子がちょっと続きます^^゛
また募集があるといいですね!
サクサクアーモンドガレット最高^^/

kirakira...☆ さん

こんにちは。
そうそうどれも美味しいけど
この き花 はとくに美味しいです~!
高級菓子という感じです^^

アーモンド毎日食べてるんですね。
このガレット生地はちょうどいい甘さ^^
機会があればぜひ^^/
Pありがとうございます


leeさん

これは 美味しくてむっちゃ気にいったよ~!
まさにダイヤモンドダストみたいにキラキラしてるよね!
美味しそうなのが伝わって良かった^^

欲しいと思ってたら、誰かからお土産にもらえるかも (* ̄▽ ̄*)



satoru さん

はい でました き花!
アーモンドガレットと
クリームの相性バッチリv-426
そうなんです。
軽くてサクサクのガレット食感なんです。
うは。 1箱となると24枚です(* ̄▽ ̄*)

お土産に頼んでみてください。
納得する美味しさです!

Pありがとうございます

mon+tresor さん

こんにちは。
最近はお菓子がちょっと多くなります~^^゛
わたしも こんな美味しいお菓子が
あったなんて知らなかったんです。

しかもモンドセレクション受賞ですからね!
どなたからか いつか もらえたりして^○^

こんにちは

私も、北海道のお土産はいっぱい知ってたつもりだったのに、
「き花」は知らなかった!
モンドセレクション25年連続金賞受賞なのに・・!?


サクサクガレットに
クーベルチュールホワイトチョコ。
美味しそうな組み合わせだね♪
北海道に行く人がいたら、おねだりしてみようかな^^w

あすみさん

こんばんは。
あすみさんも知らなかったんだ。
そうモンドセレクション25年金賞受賞だよ@@

味もガレットのサクサク食感もとっても美味しいから
またおねだりしてみて^^/

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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