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【冷え対策に♪】生姜シロップ『暖姜茶(ダンキョウチャ)』

IMG_3165.jpg


台風の影響もあり、かなり肌寒いと感じるほどまでになってきましたね。
こう寒くなると温かい飲み物の方がいい。。

今回、
簡単お手軽冷え対策 美味しい生姜シロップ【暖姜茶】ダンキョウチャ 
というシロップ茶をお試ししてみました^^

【暖姜茶】ダンキョウチャって聞きなれないでしょ~

生姜・黒糖・リュウガンをゆっくり時間をかけて煮立てて濃縮したシロップ茶のこと!
台湾で人気の順天本草のショウガシロップだそうですよ!

生姜や黒糖
は馴染み深いけど、リュウガンというのはね、

ライチと同じムクロジ科の植物で、
中国や台湾などでは縁起物で引き出物に使われる果実だそうですよ。
漢方薬では滋養強壮剤や精神安定剤に使われる果物らしいです。


体の冷えを取って温めてくれるということですよね


IMG_3164.jpg

少しそのまま味見してみると、最初黒糖の甘さがあるんだけど
すぐにうわっ 辛ーーい そう辛いのです@@

だけど生姜の辛さなので、わたしはokです
これは、きっとミルクやミルクティーに合うんじゃないかと、

牛乳で煮出したミルクティーに入れてみることに。。



gdiXh.jpg

こんな濃い黒糖色したとろとろシロップ^^


IMG_3173.jpg


【暖姜茶】ダンキョウチャに添えているお菓子は、
以前黒豆茶を飲んだときに黒豆が残るでしょ! 

その黒豆をクッキーの中に入れて焼いた黒豆スノーボールクッキー
黒豆の香ばしい味がして美味しかったよ^^



DHku_.jpg

ホットミルクやミルクティーに入れて飲むと、辛さはかなりやわらぐので
飲みやすいかな!

まろやかな中にも後味のピリッとした辛さが残って美味しくいただけます^^
お湯で割って飲んでみるとね、やっぱり辛い!

この生姜の成分ジンゲロールが体を温め新陳代謝を高めてくれるんだよね!

ひりひりとした辛さがあるけど、そのうち体がほかほかしてくるし
足の指先まで温かくなるよ。

冷えを取ってくれるのかトイレにもよく行きました^^゛

リュウガンの成分でリラックス効果はあるし、黒糖にはミネラル・カルシウム・リンなど
たくさんのの栄養素があるのでうれしい美容・健康茶ですよ



iUW95.jpgphz3o.jpg


簡単お手軽冷え対策 美味しい生姜シロップ【暖姜茶】ダンキョウチャ カーヤ
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comment

おはよ~☆

へぇ~w(・0・☆)wこのようなタイプもあるんだね!
面白い♪
でも辛いのかぁ・・・^^;

多少はあるよね!
この辛さがカラダをポカポカさせて、新陳代謝を高めてくれるんだもんね!
少しの辛さは必要だねっd(・∀<)
うんうん、だんだんと温かい飲み物が恋しくなってる❤

昨日から気温がグッと下がって、夜寝るときと朝 半袖じゃ寒いもんね。
衣替えしなききゃ~i-201
昨日出かけるときカーディガン羽織ったけど、それでも少し寒かった。

応援~全ポチ☆

No title

おはようございます^^
黒豆でクッキー作られたんですね~
あまりにも、おいしそうだから購入してきたものかと思いました^^

生姜シロップ辛いんですね~ミルクいれると、味がやわらかくなりそうですね。
この器、かわいい~どこのだろう。。

ポチ!

おはようございます♪

リュウガン初めて聞きましたねぇ( ̄▽ ̄*
これからの季節はこうした体を中から温めてくれる飲み物が
重宝しますね~♪
冷蔵庫にアイスコーヒーが山ほど残ってるから、
早くそれを片付けて、こうした暖かい飲み物にシフトせねば!と
思いました( ̄▽ ̄A

黒豆のクッキーは黒豆茶の時の再利用だったんですねぇ。
無駄なく二度美味しく戴くあたりはサスガですね~♪

P♪

No title

こんにちは。

ひと雨ごとに涼しくなると言いますが
今回の台風で一気に涼しくなりましたね。

私も今朝 珈琲ホットでいただきました。
これからは温かな飲み物がいいですね。

生姜はやはり温め効果ありですものね。
ジンジャーティー 好きです。(^_-)-☆

こんにちは

ミルクティに入れるとは、考えたね!
生姜の良い香りと、黒糖の優しい甘さ、
なんか分かるような気がするわ^^

リュウガンって初めて聞いたけど、
ライチの仲間なら美味しいはず♪

良い商品に出会えたね☆

kirakira...☆さん

こんばんは☆

わたしも生姜紅茶は飲んだことあるけど
こんなシロップははじめて^^

甘さの後にジンゲロールの辛さがひりひりくるかなぁ^^゛
そのかわり体がぽかぽか温まってくるよ!

もうかなり朝晩寒いもん@@
温かい飲み物がいいね(*^o^*)

Pありがとう

くれよんさん

こんばんは☆

そうなんです!
黒豆の粒が残るし
そうだ クッキーにしようと思いついて
作ったのがスノーボールクッキーでした^^

黒豆入れると香ばしくて美味しかったよ。
生姜の辛さがミルクでやわらぐから
飲みやすいよ^^
カップね~普通の日本製のものだよ^^v

Pありがとう

satoru さん

こんばんは☆
リュウガンってめずらしいですよね!
温かい飲み物が恋しくなります^^

アイスコーヒー うちも冷蔵庫にあります(笑)
ついこの間まで暑かったしね~v-356

そうです。黒豆茶の再利用で
残さずすべていただきました (* ̄▽ ̄*)はい

Pありがとうござます

mon+tresorさん

こんばんは☆

かなり涼しく、もう夜は寒いくらいになってきましたよ゛゛
これからは温かい飲み物にチェンジです!
生姜は体の冷えを取るのに結構効果的ですね。
代謝も良くしてくれるから、ジンジャーティー
積極的に摂っていきたい飲み物です(*^o^*)

あすみさん

こんばんは☆

そのままだとかなりひりひり辛くてね~@@
ミルクだとやわらぐと思ったよ^^

今はお湯で割っても
辛さがクセになって体が温まる感じが
よくわかります。

黒糖生姜は飲みやすいです!
こんなめずらしい飲み物に出会えて
良かったです(*^o^*)

No title

こんばんは。

暖姜茶って初めて聞きました!
いかにも身体を温めてくれそうな名前ですね^^

私は暑いのも嫌だけど寒いのはもっと苦手かも~。
rianさんも確かかなりの寒がりさんでしたよね??

黒豆スノーボールクッキーも焼かれたのですか?@@
ほんと、マメだわ~。
甘いお菓子とならピリッと辛い?このお茶も
合いそうですね^^

shoko♪ さん

こんばんは☆
みなさん初めてのようです^^
温まるようなネーミングですよね!

喉の奥がヒリヒリするくらい辛いのです゛゛
この辛さが心地よくなってきました^^゛
ほかほかと温まります。

黒豆の粒がまだいい香りするし
食べられそうなので、クッキーに入れて焼きました^^
このお茶とよく合いますよ (*^。^*)
Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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