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★☆いちごロールケーキ☆★

ジャ~~ン いちごロールケーキ 

xkHSH.jpg

前から一度は作ってみたかったいちごロールケーキ
今回はじめて作ってみました~!

生地が硬く粉っぽいのは嫌なので、
できるだけふわふわにやわらかく仕上げてみたかった



VHILH.jpg

粉をできるだけ少なめにして、卵を多めに仕上げてみました~♪
生クリームは少しやわらかめが好きなので、とろとろ~(* ̄▽ ̄*)

今度は中に入れる生クリームはもう少し硬めにしよう^^

中身は見た目がきれいにはできなかったけど、
まぁ次の課題に残して、最初としてはこれで良しとしよう 


0PFYn.jpgpKurJ.jpg

甘ったるいケーキは好きじゃないので、できるだけあっさりした甘さに

ひとくち食べたら、 ふわっふわ♪ とろけるようなやわらかさ
口当たりが良くてむっちゃ 美味しかった~


見た目はもひとつだけど、自分で作ってこんな美味しいとは思わなかった


sE_X0.jpgRb29x.jpg

今年はお菓子作りも少しずつチャレンジしていこう~~



。.:*・゚゚☆.。.:*・゚。.:*・゚゚☆.。.:*・゚。.:*・゚゚☆.。.:*・゚。.:*・゚゚☆.。.:*・゚。.:*・゚゚☆.。.:*・゚


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comment

No title

おいしそう♪

すごいなぁ~♪

ホントお料理教教室かCafeかケーキ屋さん開けちゃいますよ~♪

これ市販のロールより絶対ふわふわでおいしいな★

たべたい~^^

おはよ~☆

いちごロールケーキ美味しそう~^0^
自分で作ったの!?私も家族みんなロールケーキ好きだから
作ってみたいんだけど、失敗しそうで・・・あと時間がかかりそうで^^;
まだ作ってないけど、以前から作ってみたいのは
ロールケーキとシフォンケーキ(人〃◡ ω◡)❤

コツってあるのかな?気をつけるとことか?
やっぱり器用なrianさんだから、上手だね♪
手土産で持って行ったら喜ばれそう~゚+.(◕∀◕)゚+. 

おはようございます♪

凄い!コレ作ったのですかぁ( ̄▽ ̄*
お店で売ってるのと変わらないじゃないですか。
生地がホントフワフワしてそう~。
見た目もカワイイし、食べた瞬間に笑顔になりそうな一品ですね♪
P♪

No title

こんにちは。

最初画像見た時に「どこのお店のケーキだろ?」と
思いましたよ。
作ったのですか?! すごいな。

ケーキも色々ありますが 絶対苺ショートは
外せないですよね。
自分で作ると美味しいんだぁ~
私が作るとそうでもないと思いますが。

お菓子も作ると楽しいですが 苦手です。(^_^.)
私も今年は克服したいな。

すごい!

美味しそう!お店で売ってるやつみたい!

こんなにお菓子も料理も上手に作れたら作るのも楽しいですよね!
いいなぁ

私なんか基礎から学びたいくらいです

No title

中にいっぱいつまっているのに、よく上手にまるまったね~
私には、むずかしいかも~
冬はやっぱり苺よね^^おいしそう~

★☆YoneShio☆★ さん

こんばんは☆
美味しそうって思ってもらって嬉しいです♪
ありがとうございます^^

いや~ ケーキ屋さんなんて滅相もない><
見た目は中身ぐちゃぐちゃなんですけど
あっさり甘めでやわらかくて美味しかったです~^^

kirakira...☆ さん

こんおばんは☆
一度は作ってみたかったよ^^
はじめて自分でがんばって作ったよ~♪
ロールケーキって美味しいね。

普通のホールのケーキに比べると
まだ早く焼きあがるし
まだ簡単にできるよ^^

うんうん わたしもシフォンケーキも
作ってみたいよ^^

わたしも初めて作ったから
そんなに詳しいことまではわからないけれど
卵黄と卵白に分けてどちらもよく攪拌させることみたいだよ^^

手土産で持っていけるくらいになれたらすごいわ゛゛

satoru さん

こんばんは☆
初めて作りました~^^
いや それは変ります 変ります。。
中身ぐちゃぐちゃです^^゛

生地はふわっとやわらかく焼けました^^
いちごをのせるとかわいいですね♪
お味はv-426でした。

Pありがとうございます

mon+tresorさん

こんばんは☆
>「どこのお店のケーキだろ」
ひゃ~嬉しい褒め言葉です(。→∀←。)

いちごのケーキは絶対入ってますね^^
自分で作っても意外にも
美味しかったのにびっくりです。

mon+tresorさんお菓子いつも
お上手に作られてますよ~~♪
 

mocha さん

こんばんは☆
ありがとうございます~^^
とっても嬉しいです♪

わたしも習ってないので
基礎も何もできてないんですけど
なんとかもっと調べてチャレンジしていきたいです^^/

くれよんさん

こんばんは☆
2本焼いたんだけど
1本目はクリームがすごくはみ出てしまった^^゛
もっと上手に作れるようになりたい^^
イチゴロールは美味しいe-446

No title

こんばんは。

これ、初めて作られたのですか~@@
生地のふわふわ感がほんとお店のみた~い!!

私は2年前くらい初めて作ったロールケーキが
巨大な卵焼きみたいになって^^;
rianさんの拝見したら自分のスイーツ作りの
苦手意識がさらに深まりました~^^;
お菓子作り、基本から習いに行こうかしら。。。

言葉がない・・・

それ、手作りなの~~っ?!@@

もぉ・・あまりのすごさに言葉がありません・・

rianさん、ほんっと、スゴい!!!スゴすぎ!!!
最初の写真見たとき、間違いなくお店のロールケーキと思ったもん。
こんな風に作れるなんて、
rianさん、お店やさんすればいいのに!!
ていうか、売って欲しい。通販して(笑)

はーーーーーーーーー
ご近所だったら、押し掛けて行って食べさせてもらうのに・・
(ずうずうしにも程がある)

shoko♪ さん

こんばんは☆
ロールケーキはずっと憧れてて
今回初めて作りました^^
ありがとうございます!
2枚分の量があったので
でも2枚続けて焼いたんです。
1枚目はペーパーから上手く剥がれず
クリームははみ出すし、、見れたもんじゃなかったですよ~><

shoko♪ さんはお菓子も上手に作られてますよ~!
わたしも基本が出来ていないので学びたいです^^゛

leeさん

こんばんは☆
そうで~す!
2枚続けて焼いた2枚めのロールケーキだよ^^゛
leeさん そりゃ 大げさだよ~
1枚目を見ると なんじゃこりゃ~@@作品だもの(笑)

クリームがやわらかいから
食べてると形が崩れる崩れる^^゛
味見くらいなら大丈夫かも~^□^
1切れ食べて食べて(笑)

味は美味しかったよv-398

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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