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★みかんトリュフ★って美味しい~~!!

みかん大福って聞いたことあるでしょ~!
一度食べてみたいと思いつつも機会がなく。。

料理本を見てたら、みかんを使ったお菓子を発見
★みかんトリュフ★   ぉぉ~~これは美味しそう

オーブンも使わないし、簡単に作れそうなので
作ってみました+(⌒ー⌒) v



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みかんの皮をむいてひと房ずつわけて、コアントローにつけお酒を効かせる。
湯煎にかけて溶かしたチョコレートにつけて冷蔵庫で冷やし固めたら、
粉砂糖をまぶしてできあがり♪

見た目がもひとつきれいじゃないけど、これね、いちごも美味しい
でも みかんはもっとフルーティーで美味しかった~♪

チョコの中に瑞々しいみかんの粒が最高


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これもっときれいに作ったら、ちょっと高級そうなギフトボックスに
入れるとおしゃれなバレンタインプレゼントになるよ

これ ほんとあっさりして 美味しい~!(シツコイ(笑))




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comment

おはよ~☆

みかん大福とかあるのw(・0・☆)w
まずそこに驚いた(笑)
いちご大福は食べた事あるけど、みかんはないなぁ。。。
お店で売ってるのかな!?味が想像できない"^_^"
でも食べてみたい!

みかんトリュフ!?これも初耳!!!私知らないことだらけだね^^;
オーブン使わなくていいのは、気持ち的に楽だね♪
みかんとチョコ、合いそうだね^^
ほんと美味しそう~(o≧∀≦o)

おはようございます♪

みかんとイチゴトリュフですか~。
凄いアイデアですね。
こういうのって、コタツでみかんを食べている間
「みかんももう飽きたな~」
「もうちょっと甘いモノが食べたいな~」
「でも、実家からみかん大量に送られてきて消化しないとダメだし・・・」
「そうだ!チョコでコーティングしてみよう!」
ってな感じで生まれたのですかね?(笑)
rianさんのいうようにチョコの甘さをみかんやイチゴの酸味で
おさえてくれて、アッサリしてて美味しそう♪
是非我が家にギフトで送ってください(笑)

P♪

おはよう!

みかん大福もみかんトリュフも初めて聞いたよ。
トリュフ、簡単に作れるんだね~
フルーティで女の子も好きそう♪
友チョコにもいいかもね。
子ども達に教えてみるわ(^_-)


No title

こんにちは。

昨日からスイーツ続いていますね。

みかん大福ってあるのですか?
私 知らなかったなぁ。
苺は定番ですが。(^_^.)

ミカントリュフ 美味しそうですね。
甘いチョコとフルーツの酸味って
たまらないですよね。
3時のおやつに 食べたい~。(>_<)

目新しい!

なになに?
みかんトリュフですって~?!!!

聞いたこともなければ、見たことも・・・
まるっきり、お初です@@

みかん、好きだけど
チョコとの組み合わせって、味が想像できないけど・・
でも、あっさりとフルーティで美味しいのね????

ん~~ 未知の世界だ(笑)

こんにちは☆

おもしろ~い

みかんでデザートを作るって発想がなかったです

水分の多いみかんでも簡単に作れるんですか!?
今日も甘い物を食べたくなってしまいました( ̄▽ ̄*

kirakira...☆ さん

最初はテレビで愛媛のスイーツ屋さんで
みかん大福を作ってるといってたよ!
美味しそうだった^^
このみかんトリュフも
なんと表現したらいいのか、、
かりっと食べると、優しい甘さのホワイトチョコの中に
みかんの果汁があふれてくる感じ
もう最高!

satoru さん

フルーツトリュフですね~♪
本でみつけたときには
これは これは 作ってみたいと思いました (。→∀←。)  

普通にみかんを食べているよりも
皮をはがしているので
すごく新鮮な未知のものを食べている感覚です(笑)

どんなアイデアから生まれたのでしょうね^^
ご家族分だとみかん10個分くらいトリュフ
必要ですね゛゛
皮むくのがちょっと手間なんで
先に皮むいて送ってください(笑)


Pありがとうございます

あすみさん

そうなんだ!
みかん大福は、小さなみかんまるごと1個入ってるらしいよ^^
それこそ瑞々しくて美味しいみたい♪
そうかも!
これは女子に人気がありそう
きっとこれ贈ると喜ばれると思う^^

mon tresor さん

こんばんは☆
そうなんです。最近続いてます^^
愛媛が発端じゃないかと思うんです。

とてもフルーティーで美味しそうでしたよ♪
そうそう 甘いチョコとフルーツの酸味が
なんとも爽やかな口当たりになって美味しいのです^^
また食べた~い!

leeさん

そうそう みかんトリュフ (* ̄▽ ̄*)

目新しいでしょ~!
お初のシロモノでございます(笑)

これは食べてみると
この感激が実感できるよ^^
未知との遭遇^□^

mochaさん

これ考えた人ってなかなかいいアイデアですよね~♪
みかんを洋酒にしばらくつけて
お酒の香りをうつして

ペーパーでよぶんな水分をふきとるんです。
そしてチョコを絡めるので大丈夫なんです。
わりと簡単です!チョコフォンデュみたいに。。
オレンジでもOKみたいですよ^^

No title

こんばんは。

みかん大福知りませんでした@@
まだ見たことがないです~。

みかんトリュフも初めて見ました!
大人のお菓子って感じでオシャレですね。
簡単で?珍しくて美味しいっていうのが
いいですよね^^v

No title

rianさん♪

てっきり、どこかのお店のスイーツのご紹介かと思ってみてたら

rianさんのオリジナルレシピ&手作りだったのね~!!

スイーツもとっても楽しんで最近増えてますね~♪

わぁ~こんなギフトが送られて来たら絶対手作りなんて思えそうにないな~♪

女子力UPです♥

No title

こんばんは^^
みかんトリュフなんて作ったことがないかも~
おいしそうです♪

shoko♪ さん

こんにちは。

そうなんですか!
いろんなところででてきたので
知られているものだと思っていました^^

みかんトリュフは
簡単に作れるし、
想像以上に美味しかったので
びっくりしました@@



YoneShio☆★ さん

いやいや^^゛
料理本に載っていたので
思わず作ってみたい衝動にかられたのです♪
最近はお菓子もチャレンジするようになりました^^
ぉぉ~女子力アップという嬉しいお言葉
ありがとうございます(♥^^♥)

くれよんさん

こんにちは☆
みかんトリュフはめずらしいでしょ~♪
フルーティーで美味しいんです^○^

Secret

プロフィール

rian

Author:rian
Rikoからあなたへ伝えたいへようこそ!

商品モニターから始め、料理やお菓子の写真撮りに目覚め写真画像で表現し伝えるブログをほぼ3年間続けてきましたが
、2013年5月21日で終了することになりました!

これからは次のステップへの取り組みに頑張っていきます^^

長い間ありがとうございました☆

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